La Cocotte Rose :
La Cocotte Rose ne ressemble à aucun autre rosé. Issue d’un assemblage de grenache et de merlot elle est longue en bouche et présente une texture suave, grasse et ample.
Elle offre un nez légèrement minéral et libère des arômes de lychees, d’amandes et de pêche blanche. Robe brillante, d’un rose saumon clair, élégant.
Vin dit de gastronomie, elle convient à l’apéritif mais accompagne aussi vos mets à table. Conseil de dégustation : à boire frais mais éviter les glaçons.
Temps de garde : 3-4 ans
Production : 2000 bouteilles
Noté par Jean-Marc Quarin : 90/100